Siguiendo con los #ProyectosNavideños , hoy les traemos estas hermosas y deliciosas #galletitas y #cookies #Navideñas, la receta la pueden encontrar en la web.
Las Galletitas blancas están preparadas con la receta de Galletitas (tener en cuentaqueen la receta se usa la Premezcla Red Velvet pero en este caso se debe utilizarla Premezcla Base) Para Galletitas más sabrosas, aunque no tan firmes, se puede reemplazar la mitad de Harina 0000 por Harina Leudante. En cambio Cookies Red Velvet, Cacao Preto y lasde color Beige en la imagen (sabor Vainilla con chips de chocolate partidos y mezclados en la masa) están elaboradas con la receta de Cookies. A éstas masas las dejamos descansar un par de horas en la heladera antes de estirar y cortar.
Se hacen volando y quedan divinas!
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