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BASE FRUTAS ARTESANAL

La BASE FRUTAS ARTESANAL es un producto especialmente diseñado para la fabricación de helados Artesanales Premium, formulado sobre la base de estabilizantes de origen vegetal, hidrocoloides de semillas más mono-diglicéridos purificados con un alto grado de calidad y eficiencia en la formación de emulsiones. La BASE FRUTAS ARTESANAL puede emplearse para elaborar tanto en frío como en caliente.

 
Productos a elaborar
Calidad Premium
Helado de Fruta
 
Dosis de uso
50 g/ litro de agua
 
Forma de preparación
En Caliente
En Frío
Fabricadora de Helados Artesanales
 
Cada Kg. de este producto rinde:  30 kg de Helado Frutal Premium
 
 
MAS DATOS
 
Archivos:
Base Frutas Artesanal F811 : Descargar archivo
 
SOLICITUD DE COTIZACIÓN
 
Cód.
Present.
Cant.
UF811-25
Bolsa multipliego 25 Kg.
UF811-5C
Caja de Cartůn 5 Kg.
 
 
 
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