BASE “BACO” PARA HELADOS ESPECIALES CON ALCOHOL F530

DESCRIPCIÓN:

Base en Polvo Completa y balanceada para preparar Helados en forma “INSTANTÁNEA” de Bebidas Alcohólicas (por ejemplo Cerveza) o en combinaciones con Jugos (por ejemplo Cerveza con Naranja), mezcla de bebidas Cola (Fernet con Cola) con una graduación final de 4 a 6 grados de Alcohol. Es de fácil y rápida preparación en Máquinas de tipo Artesanal, Soft o Industrial.

DOSIFICACIÓN:

	Cerveza	Fernet-Cola	Vodka	Whisky	Gancia	Cognac	Vino
F530 Base “BACO”	1kg.	1kg.	1kg.	1kg.	1kg.	1kg.	1kg.
Agua	----	----	3,250 Lt	3,250 Lt	3,000 Lt	3,250 Lt	2,000 Lt
Cerveza	4,000 Lt.	----	----	----	----	----	----
Fernet-Cola	----	0,250 Lt	----	----	----	----	----
Bebida Cola	----	3,750 Lt	----	----	----	----	----
Vodka	----	----	0,750 Lt	----	----	----	----
Whisky	----	----	----	0,750 Lt	----	----	----
Gancia	----	----	----	----	1,000 Lt	----	----
Cognac	----	----	----	----	----	0,750 Lt	----
Vino	----	----	----	----	----	----	2,000 Lt.

MODO DE USO:

Agregar la Base BACO espolvoreando y con agitación hasta completa disolución sobre el Líquido frío. Dejar reposar la Mezcla durante 30 minutos en Heladera y luego pasarlo por la Fabricadora. Conservar y despachar como los demás Helados.

PRESENTACIÓN:

Caja de 5 Kg.

Bolsa de 30 Kg.

CONSERVACIÓN:

Mantener en su envase original cuidando dejar bien cerrado después de su empleo.

Vida útil: 2 años a partir de su envasado.

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