Núcleo Gelato Zero Industrial
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Equipamiento de elaboración
Producto terminado
Tipo de alimentación
Item specifics
- Helado Gelato Zero/ Veg
- Fab. Discont. y Cont.
- 80°C
- Neutro
- 215 g/Kg Prod. Final
- Artesanal
- Industrial
- General/ Omnívora
Product Description
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- Producto a elaborar Helado Gelato Zero/ Veg
- Equipamiento Fab. Discont. y Cont.
- Temperatura de trabajo 80°C
- Sabor Neutro
- Dosis de uso 215 g/Kg Prod. Final
- Línea/ Escala de trabajo Artesanal
- Línea/ Escala de trabajo Industrial
- Alimentación General/ Omnívora
