Formulado especialmente para uso artesanal para elaborar helados, cremas y mousse. Este polvo blanquecino con aroma ligeramente lácteo y sabor neutro está compuesto por una mezcla de aceites vegetales..

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Edulcorante en polvo a base de Aspartamo. Dosis de uso 1 a 2 g/kg dependiendo del volumen de la mezcla final. Fenilcetonúricos, contiene Fenilalanina. 100 g de producto aporta 54 g de aspartamo. ..