Base Postre Almendrado

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Código: UF062

Disponibilidad: En Stock

OverView

Temperatura de trabajo

Equipamiento de elaboración

Fabricadora de Helados Artesanales Vertical

Fabricadora de Helados Artesanales Horizontal

Producto terminado

Tipo de alimentación

Opciones Disponibles

Presentación

Bolsa x 1,5 Kg (SKU: UF062-1.5 )

Bolsa x 25 Kg (SKU: UF062-25 )

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Descripción
Atributos

Item specifics

Crema Helada
Batidora
Almendrado
250 g/Kg Prod. Final
Artesanal
General/ Omnívora

Product Description

Es una base completa en polvo que permite elaborar un Postre Almendrado sin la necesidad de contar con una máquina fabricadora de helados. Se elabora por batido en batidora planetaria. El batido se coloca en el molde rectangular típico, se lleva al congelador para endurecer la preparación y luego porcionar. Incluye dulzura y sabor. Vida útil: 6 meses a partir de la fecha de elaboración. Conservación: conservar cerrado en su envase original en un lugar fresco, seco y al abrigo de la luz. Dosificación sugerida: 30 g/kg de producto final.