Sabor Chocolate Amargo S

0 comentarios Orders (0)

Código: UF120S

Disponibilidad: En Stock

OverView

Temperatura de trabajo

Equipamiento de elaboración

Fabricadora de Helados Artesanales Vertical

Fabricadora de Helados Artesanales Horizontal

Producto terminado

Tipo de alimentación

Opciones Disponibles

Presentación

Pote x 0,2 Kg (SKU: UF120S-200 )

Balde x 1 Kg (SKU: UF120S-1 )

Balde x 3 Kg (SKU: UF120S-3 )

Balde x 15 Kg (SKU: UF120S-15 )

Etiquetas: Línea Pocket UF120S amargo UF120S-1 UF120S-15 UF120S-200 UF120S-3

Categories Cart Account Search Recent View Go to Top

Item specifics

Indistinto
5 g/Kg Prod. Final
Línea Pocket
Artesanal
Semiindustrial
General/ Omnívora

Product Description

Los preparados SABORIZANTES BASSO en polvo ofrecen al fabricante de helados y al repostero la posibilidad de estandarizar sus proyectos. Presentan un balance de sabor de base natural con un refuerzo sintético. Si bien incluye color, para lograr el color y sabor típico del chocolate se debe agregar cacao y/o chocolate cobertura al mix. Vida útil: un año a partir de su fecha de elaboración. Conservar cerrado en un ambiente seco, fresco y al abrigo de la luz. Dosificación sugerida: 5 g/kg de producto final.