Base 50 Helado Artesanal

Base 50 Helado Artesanal

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Código: UF810
Disponibilidad: En Stock

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Base neutra en polvo para preparar Cremas Heladas Premium. Uso en frío/caliente. Estabiliza la cremosidad del helado en el tiempo. Mejor aireado y consistencia. Para la base blanca multiuso. ...

Temperatura de trabajo

En frío

Equipamiento de elaboración

Fabricadora de Helados Artesanales Vertical Fabricadora de Helados Artesanales Horizontal

Producto terminado

Cupcake Cocktail

Tipo de alimentación

Vegana y vegetariana Ovolácteo vegetariana

Opciones Disponibles

Item specifics

  • Crema Helada
  • Fab. Discont. y Cont.
  • Frio/calor
  • Neutro
  • 30 g/Kg Prod. Final
  • Línea Pocket
  • Artesanal
  • General/ Omnívora

Product Description

Base neutra en polvo para preparar Cremas Heladas Premium. Uso en frío/caliente. Estabiliza la cremosidad del helado en el tiempo. Mejor aireado y consistencia. Para la base blanca multiuso. Compatible con Saborizantes Basso en polvo y en pasta.




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  • Producto a elaborar Crema Helada
  • Equipamiento Fab. Discont. y Cont.
  • Temperatura de trabajo Frio/calor
  • Sabor Neutro
  • Dosis de uso 30 g/Kg Prod. Final
  • Línea/ Escala de trabajo Línea Pocket
  • Línea/ Escala de trabajo Artesanal
  • Alimentación General/ Omnívora
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