Pasta Sabor Mascarpone

Pasta Sabor Mascarpone

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Código: UFP056
Disponibilidad: En Stock

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Pasta saborizante sabor mascarpone. No aporta color. Vida útil: un año a partir de su fecha de elaboración. Conservar cerrado en un ambiente seco, fresco y al abrigo de la luz. Dosificación sugerida: 50 g/kg de producto final.

Temperatura de trabajo

En frío

Equipamiento de elaboración

Fabricadora de Helados Artesanales Vertical Fabricadora de Helados Artesanales Horizontal

Producto terminado

Cupcake Cocktail

Tipo de alimentación

Vegana y vegetariana Ovolácteo vegetariana

Opciones Disponibles

Item specifics

  • Crema Helada
  • Fab. Discont. y Cont.
  • Mascarpone
  • 50 g/Kg Prod. Final
  • Línea Pocket
  • Artesanal
  • General/ Omnívora

Product Description

Pasta saborizante sabor mascarpone. No aporta color. Vida útil: un año a partir de su fecha de elaboración. Conservar cerrado en un ambiente seco, fresco y al abrigo de la luz. Dosificación sugerida: 50 g/kg de producto final.
09mar

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09mar

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17mar

Queso y helado...¿Dulce o salado?

¿Cuáles serán las combinaciones queso-helado más aceptadas?...

  • Producto a elaborar Crema Helada
  • Equipamiento Fab. Discont. y Cont.
  • Sabor Mascarpone
  • Dosis de uso 50 g/Kg Prod. Final
  • Línea/ Escala de trabajo Línea Pocket
  • Línea/ Escala de trabajo Artesanal
  • Alimentación General/ Omnívora
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