Sabor Frutilla Polvo
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Código: UF104
Disponibilidad: En Stock
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Los preparados SABORIZANTES BASSO en polvo ofrecen al fabricante de helados y al repostero la posibilidad de estandarizar sus proyectos. Presentan un balance de sabor de base natural con un refuerzo sintético. Incluye color y acidez característica. V...Temperatura de trabajo
Equipamiento de elaboración
Producto terminado
Tipo de alimentación
Item specifics
- Indistinto
- Frutilla
- 5 g/Kg Prod. Final
- Línea Pocket
- Artesanal
- Semiindustrial
- General/ Omnívora
Product Description
Los preparados SABORIZANTES BASSO en polvo ofrecen al fabricante de helados y al repostero la posibilidad de estandarizar sus proyectos. Presentan un balance de sabor de base natural con un refuerzo sintético. Incluye color y acidez característica. Vida útil: un año a partir de su fecha de elaboración. Conservar cerrado en un ambiente seco, fresco y al abrigo de la luz. Dosificación sugerida: 5 g/kg de producto final.
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30ene
- Equipamiento Indistinto
- Sabor Frutilla
- Dosis de uso 5 g/Kg Prod. Final
- Línea/ Escala de trabajo Línea Pocket
- Línea/ Escala de trabajo Artesanal
- Línea/ Escala de trabajo Semiindustrial
- Alimentación General/ Omnívora
