Gelato Zero Art Agua Neutro

Gelato Zero Art Agua Neutro

0 comentarios Orders (13)
Código: UF393
Disponibilidad: En Stock

OverView

Base en polvo para preparar Helado Dietético sin azúcar de mesa y bajo en grasas y por ende reducido en Calorías. Además, al no contener leche, resulta en un producto Sin Lactosa. Sabor neutro. Se hidrata con agua y/o jugo de frutas. Se obtiene una t...

Temperatura de trabajo

En frío

Equipamiento de elaboración

Fabricadora de Helados Artesanales Vertical Fabricadora de Helados Artesanales Horizontal

Producto terminado

Cupcake Cocktail

Tipo de alimentación

Vegana y vegetariana Ovolácteo vegetariana

Opciones Disponibles

Item specifics

  • Helado Gelato Zero/ Veg
  • Helado Soft/ Yogur
  • Fab. Discont. Horizontal
  • Fab. Helados Soft
  • Neutro
  • 333 g/Kg Prod. Final
  • Línea Pocket
  • Artesanal
  • General/ Omnívora
  • Plant Based

Product Description

Base en polvo para preparar Helado Dietético sin azúcar de mesa y bajo en grasas y por ende reducido en Calorías. Además, al no contener leche, resulta en un producto Sin Lactosa. Sabor neutro. Se hidrata con agua y/o jugo de frutas. Se obtiene una textura cremosa tan similar a la de los helados tradicionales que no podrá creer que es dietético. Contiene aspartamo. Vida útil: un año a partir de su fecha de elaboración. Conservar cerrado en un ambiente seco, fresco y al abrigo de la luz. Dosificación sugerida: 333 g/kg de producto final.
18abr

Gelato Zero: ¿Qué base me conviene?

En función del tipo de fabricadora, la dificultad en la elaboración y lácteo o vegano...

26sep

Estabilizantes Neutros c/s Emulsionantes

Comparación de las propiedades y aplicaciones de estos productos Basso...

  • Producto a elaborar Helado Gelato Zero/ Veg
  • Producto a elaborar Helado Soft/ Yogur
  • Equipamiento Fab. Discont. Horizontal
  • Equipamiento Fab. Helados Soft
  • Sabor Neutro
  • Dosis de uso 333 g/Kg Prod. Final
  • Línea/ Escala de trabajo Línea Pocket
  • Línea/ Escala de trabajo Artesanal
  • Alimentación General/ Omnívora
  • Alimentación Plant Based
So Extra Slider: Has no item to show!