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Formulado especialmente para uso artesanal para elaborar helados, cremas y mousse. Este polvo blanquecino con aroma ligeramente lácteo y sabor neutro está compuesto por una mezcla de aceites vegetales..

Polvo para uso industrial para ser utilizado como Base en Repostería para la elaboración de postres, cremas, rellenos y decoración. Este polvo blanquecino de sabor neutro está compuesto por una mezcl..

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Producto que RETARDA EL DERRETIMIENTO del postre HELADO a la vez que le otorga cremosidad y aireado. Es un polvo con aroma ligeramente lácteo. Elaborado a partir de grasa vegetal, sólidos de leche no ..