Búsqueda

Base formulada con estabilizantes y emulsionantes para helado Dietético de textura cremosa, aireada y suave, típica de un helado de crema o leche (pero sin derivados de animales) con bajo contenido gl..

Esta base fue diseñada para la elaboración de helados de características cremosas sin el agregado de leche ni derivados de animales. Todos sus componentes son de origen vegetal. Sabor neutro. Vida úti..

Estabilizante con Emulsionante de origen vegetal de alto rendimiento. Su acción principal es retardar el fundido, conferir una firme consistencia y suave textura y actuar eficazmente ante la acción de..

Polvo para elaborar helado sin derivados de animales. Es una base muy simple para preparar ya que sólo se le agrega agua: 1 kg base + 2 litros de agua. Al ser Neutra, se le debe agregar saborizante y/..

Polvo para elaborar helado sin derivados de animales. Es una base muy simple para preparar ya que sólo se le agrega agua: 1 kg base + 2 litros de agua. Al ser saborizado no requiere saborizante adicio..

Polvo para elaborar helado sin derivados de animales. Es una base muy simple para preparar ya que sólo se le agrega agua: 1 kg base + 2 litros de agua. Al ser saborizado no requiere saborizante adicio..

Base en polvo para elaborar helado sin derivados de animales. Sólo se le agrega agua: 1 kg de polvo + 2 litros de agua. Elaboración en FRIO. Se puede utilizar en máquinas soft o de tipo helado fresco ..

Base en polvo para elaborar helado sin derivados de animales. Sólo se le agrega agua: 1 kg de polvo + 2 litros de agua. Elaboración en FRIO. Se puede utilizar en máquinas soft o de tipo helado fresco ..

Base en polvo para preparar Helado Dietético y Vegano al agua sin azúcar de mesa y bajo en grasas y por ende reducido en Calorías. Sabor Chocolate. No requiere cacao extra. No contiene derivados de a..

Kit para fabricar 4 kg de Helado Dietético Vegano de cada sabor: Coco, Banana, Chocolate, Dulce de leche y Pistacho. Ideal para realizar un ensayo a escala. Incluye la base más los saborizantes y el S..

Pasta dulce, ácida e intensa en base a Guindas y Cerezas amarenadas. Uso como variegato, relleno o topping. No se congela. Ideal para acompañar el gusto de helado Mascarpone. ..