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Esencia Cereza 1/1000 Polvo
Esencia en polvo concentrada. No aporta color. Vida útil: un año a partir de su fecha de elaboración. Conservar cerrado en un ambiente seco, fresco y al abrigo de la luz. Dosificación sugerida: 1 g/kg..
Esencia Chantilly 1/1000 polvo
Esencia en polvo concentrada. No aporta color. Vida útil: un año a partir de su fecha de elaboración. Conservar cerrado en un ambiente seco, fresco y al abrigo de la luz. Dosificación sugerida: 1 g/kg..
Esencia Chocolate 1/1000 polvo
Esencia en polvo concentrada. No aporta color. Vida útil: un año a partir de su fecha de elaboración. Conservar cerrado en un ambiente seco, fresco y al abrigo de la luz. Dosificación sugerida: 1 g/kg..
Esencia Dulce de Leche 1/1000 polvo
Esencia en polvo concentrada. No aporta color. Vida útil: un año a partir de su fecha de elaboración. Conservar cerrado en un ambiente seco, fresco y al abrigo de la luz. Dosificación sugerida: 1 g/kg..
Esencia Frutilla 1/1000 polvo
Esencia en polvo concentrada. No aporta color. Vida útil: un año a partir de su fecha de elaboración. Conservar cerrado en un ambiente seco, fresco y al abrigo de la luz. Dosificación sugerida: 1 g/kg..
Esencia Industrial Vainilla
Esencia líquida concentrada. No aporta color. Vida útil: un año a partir de su fecha de elaboración. Conservar cerrado en un ambiente seco, fresco y al abrigo de la luz. Dosificación sugerida: 1 g/kg ..
Esencia Vainilla 1/1000 Polvo
Esencia en polvo concentrada. No aporta color. Vida útil: un año a partir de su fecha de elaboración. Conservar cerrado en un ambiente seco, fresco y al abrigo de la luz. Dosificación sugerida: 1 g/kg..
Bassocremm EXP 18%Mg
Formulado especialmente para uso artesanal para elaborar helados, cremas y mousse. Este polvo blanquecino con aroma ligeramente lácteo y sabor neutro está compuesto por una mezcla de aceites vegetales..
Bassocremm Ind (60%Mg)
Polvo para uso industrial para ser utilizado como Base en Repostería para la elaboración de postres, cremas, rellenos y decoración. Este polvo blanquecino de sabor neutro está compuesto por una mezcl..
Bassocremm M
Polvo para uso industrial para ser utilizado como Base en Repostería para la elaboración de postres, cremas, rellenos y decoración. Este polvo blanquecino de sabor neutro está compuesto por una mezcl..
Bassocremm MR (36%Mg)
Producto orientado a uso industrial. Es un polvo con aroma ligeramente lácteo y sabor neutro formulado especialmente diseñado para elaborar Postres Helados. Elaborado a partir de grasa vegetal, sólido..
Salsa Caramelo
Salsa dulce a base de glucosa que tiene la virtud de no congelarse aún a muy bajas temperaturas. Esto le permite ser utilizada como variegato en helados. Es un excelente saborizante-colorante para bat..
Salsa Chocolate
Salsa dulce a base de glucosa que tiene la virtud de no congelarse aún a muy bajas temperaturas. Esto le permite ser utilizada como variegato en helados. Es un excelente saborizante-colorante para bat..
Salsa Chocolate Blanco
Salsa dulce a base de glucosa que tiene la virtud de no congelarse aún a muy bajas temperaturas. Esto le permite ser utilizada como variegato en helados. Es un excelente saborizante-colorante para bat..
Salsa Chocolate Suizo
Salsa dulce a base de glucosa que tiene la virtud de no congelarse aún a muy bajas temperaturas. Esto le permite ser utilizada como variegato en helados. Es un excelente saborizante-colorante para bat..
Salsa Dulce de Leche
Salsa dulce a base de glucosa que tiene la virtud de no congelarse aún a muy bajas temperaturas. Esto le permite ser utilizada como variegato en helados. Es un excelente saborizante-colorante para bat..
Salsa Frambuesa
Salsa dulce a base de glucosa que tiene la virtud de no congelarse aún a muy bajas temperaturas. Esto le permite ser utilizada como variegato en helados. Es un excelente saborizante-colorante para bat..
Salsa Frutilla
Salsa dulce a base de glucosa que tiene la virtud de no congelarse aún a muy bajas temperaturas. Esto le permite ser utilizada como variegato en helados. Es un excelente saborizante-colorante para bat..
Salsa Limón
Salsa dulce a base de glucosa que tiene la virtud de no congelarse aún a muy bajas temperaturas. Esto le permite ser utilizada como variegato en helados. Es un excelente saborizante-colorante para bat..
Salsa Menta
Salsa dulce a base de glucosa que tiene la virtud de no congelarse aún a muy bajas temperaturas. Esto le permite ser utilizada como variegato en helados. Es un excelente saborizante-colorante para bat..
Salsa Naranja
Salsa dulce a base de glucosa que tiene la virtud de no congelarse aún a muy bajas temperaturas. Esto le permite ser utilizada como variegato en helados. Es un excelente saborizante-colorante para bat..
Color Amarillo Polvo
Los colorantes son auxiliares de gran utilidad en la elaboración de productos alimenticios. Permiten definir, realzar o corregir las posibles modificaciones o degradaciones del color de los alimentos ..
Color Amarillo Y Polvo
Los colorantes son auxiliares de gran utilidad en la elaboración de productos alimenticios. Permiten definir, realzar o corregir las posibles modificaciones o degradaciones del color de los alimentos ..
Color Naranja Polvo
Los colorantes son auxiliares de gran utilidad en la elaboración de productos alimenticios. Permiten definir, realzar o corregir las posibles modificaciones o degradaciones del color de los alimentos ..
Color Rojo Polvo
Los colorantes son auxiliares de gran utilidad en la elaboración de productos alimenticios. Permiten definir, realzar o corregir las posibles modificaciones o degradaciones del color de los alimentos ..