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Mousse Art Dulce de Leche
Código: UF322
Disponibilidad: En Stock
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Es un preparado en polvo que le permitirá elaborar en forma simple y rápida mousses tipo artesanales con los clásicos "ojitos" del mousse artesanal. También puede utilizarse para decoración o relleno de tortas y postres. Incluye la dulzura, sabor y c...Temperatura de trabajo

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- Mousse y Mousse Diet
- Batidora
- Frío
- Dulce de leche
- 333 g/Kg Prod. Final
- Línea Pocket
- Artesanal
- General/ Omnívora
Product Description
Es un preparado en polvo que le permitirá elaborar en forma simple y rápida mousses tipo artesanales con los clásicos "ojitos" del mousse artesanal. También puede utilizarse para decoración o relleno de tortas y postres. Incluye la dulzura, sabor y color. Vida útil: un año a partir de su fecha de elaboración. Conservar cerrado en un ambiente seco, fresco y al abrigo de la luz. Dosificación sugerida: 333 g/kg de producto final.
- Producto a elaborar Mousse y Mousse Diet
- Equipamiento Batidora
- Temperatura de trabajo Frío
- Sabor Dulce de leche
- Dosis de uso 333 g/Kg Prod. Final
- Línea/ Escala de trabajo Línea Pocket
- Línea/ Escala de trabajo Artesanal
- Alimentación General/ Omnívora
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